Всё подряд...

Осетинские пироги были популярны еще несколько веков назад, а так же были упомянуты в виде местного эпоса - "Нартских сказаниях". Раньше их готовили из тончайшего бездрожжевого теста. Лучшей считалась та женщина, у которой пирог выходил с тонким слоем теста, но при этом с большим количеством вкусной начинки.

Такой напиток как пиво, очень распространен в нашем обществе, поэтому, употребляют его практически все и достаточно часто. Некоторые, правда, стараются ограничивать себя в его употреблении, однако, существуют такие моменты в жизни, когда ничего другое заменить пиво не может, например, просмотр футбольного матча в компании друзей.

Каждый владелец кафе, гостиничного дома или ресторана знает, как много необходимо для создания приятной и комфортной атмосферы: для гостей заведения очень важна окружающая обстановка, чтобы она была функциональной и удобной. Только в этом случае захочется вернуться в это кафе или гостиницу снова.

Настоящей находкой для тех хозяек, кто вечно занят, устал или просто ленив, являются замороженные овощи. С ними не нужно проводить целый день у плиты, дело за малым – нужно лишь знать, как их приготовить. Главное правило всего одно - перед тем, как готовить такие овощи, их ни в коем случае не нужно размораживать.

Слово "банкет" не вызывает приятных эмоций разве только у тех, кто окончательно и бесповоротно потерял вкус к красивой жизни, ведь оно ассоциируется с прекрасно сервированными столами, изысканными блюдами, элитными напитками и высоким качеством обслуживания.

С приходом летней поры выезды на пикники становятся все популярнее. Ведь любой праздник или обычная посиделка на природе приятно радует и поднимает настроение. Даже еда на свежем воздухе кажется вкуснее. И, конечно же, шашлык является наиболее популярным блюдом на пикнике.

На основе красных вин можно создать также напитки, обладающие всеми достоинствами вина, но отличающиеся оригинальным ароматом и новыми вкусовыми качествами. Одним из производных является глинтвейн - горячий алкогольный напиток.

Сервировка основного приема пищи, по крайней мере, что касается европейской кухни, начинается с салатов. Это очень грамотно с точки зрения пищеварения: чаще всего, салат - легкое блюдо из свежих продуктов, не подвергавшихся температурной обработке.

В жару обычно особого аппетита нет, всё время хочется чего-то холодненького. Так давайте составим себе летнее меню, причём так, чтобы питание всё равно было полноценным. Начнём, конечно, с супа. Без него даже в жаркую погоду желудку не обойтись. Во многих кухнях мира есть холодные супы. У нас самым распространённым привыкли считать окрошку.

Перед употреблением мы зачастую подвергаем продукты термической обработке. Попытаемся определиться, с помощью какого способа можно приготовить самые полезные и вкусные блюда.

Веселый детский праздник сложно представить без вкусного и прекрасно оформленного угощения. Ну а апогеем праздничного стола является, безусловно, именинный торт - именно он наравне с подарками и развлечениями создает то ощущение сказки, которого ждет каждый ребенок.

Современный темп жизни очень быстр. Для того, чтобы добиться карьерного роста или материального благополучия, ни в коем случае нельзя сидеть, сложа руки. А постоянное движение и уйма дел, естественно, занимают много времени. В такой суете очень сложно выкроить время для организации полноценного питания.

Мед - продукт питательный, калорийный и очень вкусный. Его используют во множестве кулинарных рецептов. Но чтобы сделать ваши блюда еще вкуснее, стоит разобраться в его видах и свойствах. К тому же, нелишним будет узнать, чем именно он полезен. Какой же бывает мед и как его правильно употреблять?

Вы любите готовить и не прочь побаловать своих близких вкусными блюдами? Тогда вам обязательно нужно обзавестись подходящей посудой. Вот несколько советов, которые помогут вам сделать процесс приготовления пищи более приятным, а еду еще вкуснее.