Rambler's Top100

«Сова», Русский ресторан

Адрес: Ленина пр. 59 посмотреть на карте
Телефон: 264-55-88
Средний счет: 700
Количество мест: два зала на 80 (Подворье) и 40 (Изба) мест
Часы работы: ВС- ВТ: с 11 до 24., СР-СБ: с 11 до 02
Кредитки: любые
Кухня: русская, европейская

Дорогие гости, ресторана "Сова",наслаждайтесь праздниками и торжествами чаще! Мы сделаем всё, чтобы Ваше мероприятие прошло на высшем уровне!

Удивительный и уютный ресторан русской кухни «Сова» расположился в самом центре Челябинска, сохраняя свою пятнадцатилетнюю историю, он, как и всегда полон решимости для покорения новых высот сервиса. Основоположник и верный спутник ресторанного холдинга «Desing-Café» открыл важную страницу в развитии ресторанного бизнеса Челябинска – новизна в традициях и непревзойдённое качество русской кухни.

Все народы нашей многонациональной страны всегда любили вкусно и обильно поесть. Современный ресторан народной кухни «Сова» привлекает жителей Челябинска традиционными национальными особенностями и блюдами. Сегодня это непременный пункт развлекательной программы приема иностранцев. Ресторан очень любим всеми горожанами и приезжими иностранными гостями Челябинска, для которых он – своеобразная кулинарная экзотика различных народностей нашей страны.

В «Сове» традиции гармонично сочетаются с современностью — и в интерьере, и в меню, и в обслуживании.
Просторные помещения с удобной мебелью, легкая фоновая музыка, непринужденная теплая атмосфера делают ресторан «Сова» самым подходящим местом для отдыха.
Главная гордость ресторана «Сова» — его меню, разработанное талантливым шеф-поваром, ставшее, олицетворением дружбы народов. Классические яства русской кухни, творчески переосмыслены автором с учетом вкусов предпочтений современных жителей крупного мегаполиса. Часть блюд готовится на открытом мангале, расположенном прямо в зале ресторана, а также есть узбекский плов, американские стейки и многое другое. Дополнительным бонусом к большому ассортименту вкусных свежеприготовленных блюд станет богатая алкогольная карта, в которой можно найти изысканные вина, морозную водочку и свежее разливное пиво.

Многие жители южноуральской столицы, оценившие гостеприимство «Совы», традиционно проводят здесь банкеты. Те, кого интересует проведение свадеб, юбилеев и прочих торжеств — ждут специальные условия для праздничных мероприятий, которые порадуют соотношением цены и качества. Интерьер и кухня ресторана одинаково хорошо подходят для совершенно разных мероприятий: здесь можно провести дружеский ужин, деловой обед, романтический завтрак, семейное или корпоративное торжество, банкет на 120 гостей или фуршет для 200 персон. Украшением просторного интерьера служат шкуры хищных животных и старинные буфеты, которые, несмотря на свою массивность, не утяжеляют залы с огромными окнами. Существующий VIP-зал «Изба», рассчитанный на 40 человек, отлично подойдет для тех, кто хочет поужинать тесной компанией, желающей обособиться и скрыться от глаз остальных посетителей.


Сервис организован на высочайшем уровне, притом, что это не самый дорогой ресторан, а оригинальная кухня восхитительно вкусна. Дополняют лёгкий отдых ностальгические песни, а по четвергам, пятницам и субботам под высокими деревянными сводами звучит живая музыка с соответствующими танцами. Кроме того, «Сова» - это место, где болельщики чувствуют себя как дома: 3 плазмы HD-качества и проектор, транслирующий на большом экране спортивные состязания.

Побывать тут, несомненно, стоит, особенно если Вы хотите по-домашнему сытно покушать и забыть про шум и пестроту современных заведений. Ресторан уютно расположился в окружении значимых сооружений Челябинска: напротив исторического и культурного центра города – Публичной библиотеки.
Здесь очень дорожат посетителями и всегда демонстрируют лучшие традиции гостеприимства.

С 18-00 - мясные и рыбные деликатесы от шеф-повара, приготовленные на живом огне (кроме вс и пн).

Живая музыка каждый вечер среда - суббота:
- Александр Ступак и Виталина, русская эстрада 80-х от романтической до танцевальной.
- Евгений Ханутин, соло на саксофоне.Бизнес-ланч в "Сове" от 190 рублей

Приглашаем на вкусные и свежие ланчи в гостеприимный ресторан "Сова".

Каждый день с понедельника по пятницу новое обеденное меню.

Приглашаем на деловые обеды в уютной обстановке с 11:00 до 16:00!

Подробнее - на нашем сайте design-cafe.org

 

Новости заведения

«Halloween» 2012 в Ресторанном холдинге ««Design-Cafe»

Кубок Стенли в Челябинске! Где?.. В ресторане «СОВА»!

                                     




Бизнес-ланч в "Сове" от 190 рублей
Приглашаем на вкусные и свежие ланчи в гостеприимный ресторан "Сова".
Каждый день с понедельника по пятницу новое обеденное меню.
Приглашаем на деловые обеды в уютной обстановке с 11:00 до 16:00!

- По выходным родителям с детьми до 14 лет детский обед бесплатно.

Оставьте отзыв
здесь или ВКонтакте

Ваше имя

E-mail

Дата посещения

Плюсы

Минусы

Комментарий

Рекомендуемое блюдо

Отзывы посетителей (50)

Александра 24.07.2017 16:54

Дата посещения: 10.07.2017
Плюсы: вкусная еда, хорошее обслуживание
Минусы: нет
Комментарий: Много раз гуляли мимо это заведения, но все никак не удавалось
посетить его.Но узнали про воскресную акцию и решили - это знак! Знак оказался
хорошим! Заходя в ресторан, переносишься в уютный домик русского
охотника.По-крайней мере в нашей компании все сошлись на мнении,что дом этот
все-таки охотника. Быстрое обслуживание, приветливый персонал и теплая
атмосфера - все это располагает к душевной беседе. В целом остались очень
довольны. Жаль,что раньше не нашлось времени на посещение этого заведения.

Полина 27.01.2017 15:27

Комментарий: Это ужасное заведение.
Очень медленное обслуживание. Официант долго не подходит к столику. Заказали
грибы, так нам их несли около 30 мин. Грибы, что можно так долго сервировать.
ОФициант не принёс приборы, пока ему об этом не сказали. Объём порций ужасно
маленький, а цены, извините, совсем не маленькие. Выбор блюд, также
маленький.
Никому не советую данное заведение, ужасное место!!!

Администрация ресторана Сова 09.01.2017 06:28

Комментарий: Здравствуйте! Просим "Гостя" написашего отзыв ниже оставить свои
контактные данные или позвонить в ресторан Сова, либо ответить на почту
design-caffe@yandex.ru. Очень хотим разобраться в данной ситуации!

Гость 05.01.2017 07:34

Дата посещения: 31.12.2016
Плюсы: Близко к Пл. Революции, еда удовлетворительная.
Минусы: Обман клиентов с алкоголем, обещают одно, а по факту другое!
Комментарий: Новый год встречал в этом ресторане, администратор обещала на
четверых 1 бутылку вина и 1 бутылку шампанского. По факту бутылок так и не
дали, а налили сами на четверых по половине бокала вина и шампанского! Я у
официантки спросил, почему так мало, она сказала что ровно бутылку разлила! У
меня дома точно такие же бокалы, я разлил одну бутылку шампанского и получилось
ровно пять полных до краёв бокалов. Не рекомендую ресторан!

Адекват 02.12.2016 17:13

Плюсы: Хоть какая-то Программа для посетителей, обслуживание
Минусы: Кухня (при всех разрекламированных новых поварах)
Комментарий: Рулька просто адская... разогретое варёное (полусырое) что-то, ни
корочки, ни рассыпчатого мяса, просто позор на седую (надеюсь) голову
хозяина... как же плохо в нашем городе с поварами (а соответственно с
ресторанами)... а купить на рынке (или в супермаркете) соленья и продать их
вчетверо дороже - на это много таланта не надо

Вера Виноградова 28.10.2016 09:08

Дата посещения: 15.10.2016
Комментарий: Обожаю это место , одно из лучших в Челябинске . Персонал вежливый
, заведение очень уютное , не большое но прям очень комфортно . Касаемо Еды ,5+
( бывали промахи , но в скором времени они устранялись), а вот вкусней
коктейлей вы в Челябинске не найдёте . Так что очень советую .

Юлия 07.04.2016 19:28

Дата посещения: 01.04.2016
Плюсы: Обслуживание, оригинально сеть и качество блюд, атмосфера.
Минусы: Не обнаружили.
Комментарий: Были с подругой , заказали авторские меню молекулярной кухни.
Эмоции только положительные! Красиво, необычно, вкусно, интересно. Это , на
самом деле, настоящее шоу. Азамат, большое Вам спасибо, мы провели
замечательный вечер!

Мария 05.03.2016 18:58

Дата посещения: 5.03.2016
Плюсы: Хорошее обслуживание, вежливый, внимательный персонал, красивый
интерьер.
Минусы: Все зависит от команды шеф-повара.
Комментарий: Были с молодым человеком в ресторане. Все понравилось, только есть
небольшие недочеты. Не докапываемся, константируем факты. Пирожки были еле
подогреты( привезли утром, подогрели вечером) да и рулька оставила желать
лучшего. Хотя есть бонус, спасибо шеф-повару за комплимент от него в виде
мороженого( было вкусно). Так что все зависит от команды и работы на кухне
шеф-повара.

Управляющий рестораном "Сова", Сергей Панов 03.11.2015 05:01

Комментарий: Добрый день Евгения.
Мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы по телефону 264-55-88 или
приходите в любое удобное для вас время.

Евгения 02.11.2015 13:17

Комментарий: Добрый день. Запланировали банкет на 13 чел. С меню определились,
вышло 1200 на чел. В акции за 990 участвовать не хотим. Уточните пожалуйста
вопросы:
1. Возможен ли свой алкоголь, напитки, торт?
2. Есть ли пробковый сбор?
3. Есть ли скидка юбилярам? Какая?
4.Есть именная 30% скидка, будет ли она действительна?
5. Возможно ли на на ТВ панеле показать видео в основном зале? ( сюрприз
имениннику)? Если нет, возможно ли на 5 мин установить свой проектор?

Управляющий рестораном "Сова", Сергей Панов 24.07.2015 07:14

Комментарий: Уважаемая Алёна, бизнес-ланч каждый день разный, поэтому вы можете
узнать, что в него входит по номеру телефона: 264 55 88.

Алёна 24.07.2015 06:46

Комментарий: Здравствуйте!
Очень жаль, что ни на resto74, ни на вашем сайте нельзя посмотреть меню
бизнес-ланчей.

Управляющий рестораном "Сова", Сергей Панов 03.07.2015 05:27

Комментарий: Уважаемая Элина, благодарю за оставленный отзыв! Большое спасибо
за выделенные плюсы нашего заведения. Приношу свои искренние извинения за
непрофессиональное поведение администратора и испорченный сюрприз. Мне очень
жаль, что из-за нерадивости одного сотрудника, вы настроены радикально ко
всему ресторану. Сотрудник получил выговор и штраф. Буду надеяться, что в
скором времени вы загляните к нам вновь, чтобы убедиться в проделанной работе
над ошибками. Желаю удачи!

Управляющий банкет-холлом "Аттимо", Сергей Панов 03.07.2015 05:17

Комментарий: Уважаемая Марина, на ваши вопросы ответил на указанный эл.адрес.
Желаю удачного выбора!

Элина 02.07.2015 06:37

Плюсы: внимательный официант, судак, шампиньоны на гриле, шашлык, горячий салат
с курицей.
Минусы: ниже
Комментарий: Были в ресторане «Сова» 01.07.2015 г. Отмечали день рождения
Директора. Остались очень не довольны!! С утра подъехали обсудить меню и внести
предоплату, уточнили возможность исполнения танца живота приглашенной нами
танцовщицей (сюрприз для директора), администратор сказала, что ни каких
проблем с этим не будет! В результате, когда подъехала девушка, для исполнения
танца, администратор стала выяснять отношения и показывать все свое
недовольство, говорить о том, что ей придется менять всю шоу-программу (которой
вовсе не было – в залах звучала фоновая музыка). В итоге во время танца музыку
сделали тихо, эффект от танца был потерян, и тот же администратор, в резкой
форме, нам сказала, что про музыку вообще речи не шло! Видимо, по ее мнению
танец должен был проходить в тишине. При сервировке были использованы грязные
заляпанные тарелки, сырная тарелка очень отличалась от иллюстрации в меню (в
худшую сторону, естественно), вареников в наличии была только одна порция,
вареники и пельмени были не доваренные, в зале темно, выбор блюд очень скудный,
в салате «цезарь» были практически одни гренки. Администратор вела себя с нами
по хамски! Больше сюда ни ногой!

Марина 10.06.2015 08:08

Комментарий: Здравствуйте!
Планируем свадьбу на 28 августа (или на ближайшие даты) на 65 человек.
Вышлите, пожалуйста, информацию на maripompa@mail.ru
1. Какие даты свободны?
2. Средняя стоимость на 1 человека? Что в эту стоимость включено?
3. Есть ли минимальная сумма заказа в целом или на человека? Есть ли аренда?
4. Условия бронирования, предоплаты. Заключается ли договор?
5. Есть ли % за обслуживание?
6. Можно ли свой алкоголь, безалкогольные напитки, торт, фрукты или что-то еще?
7. До какого времени можно проводить банкет? Есть ли доплата, продление?
8. Есть ли какое-то стандартное оформление у зала? Что входит? Есть ли
декораторы для свадьбы?
9. Какая есть техника? Свет, звук, проектор. Воспользоваться можно беслпатно
или нужно доплачивать?
10.Оплачивается ли фотосессия при вашем отеле отдельно?
11.Возможно ли размещение гостей в отеле? Есть скидки?
12.Можно ли провести выездную регистрацию? Сколько это стоит?
13. Есть ли какие-то подарки, скидки, бонусы при проведении банкета?
14. Какие варианты расстановки столов?
15. Есть ли примерное меню?
И пожалуйста, вышлите банкетное меню для выбора!
Спасибо!

Управляющий рестораном "Сова", Сергей Панов 13.01.2015 07:53

Комментарий: Уважаемая Дарья, ответил на указанный адрес. Успехов в выборе
зала!

Управляющий рестораном "Сова", Сергей Панов 13.01.2015 07:52

Комментарий: Уважаемая Юлия, ответил по указанному адресу. Удачи в подборе зала
для свадьбы.

Дарья 04.01.2015 11:33

Комментарий: Добрый день, мы планируем свадьбу на 20.06.2015, примерно 40
человек.
Подскажите, пожалуйста:
1. Свободна ли эта дата;
2. Средняя стоимость на одного человека; Скинте пожалуйста банкетное меню.
3. Когда необходимо подтвердить окончательное количество приглашенных на
банкет?
3. Возможен ли свой алкоголь, торт, фрукты, соки?
4. Оплачиваются ли дополнительно обслуживание и аренда или входят в общую
стоимость банкета?
5. Условия бронирования, сроки и размер предоплаты;
6. Входит ли оформление зала в стоимость или дополнительно оплачивается?
7. Существуют ли какие-нибудь подарки для молодоженов?
8. Закрываете ли банкетный зал для посторонних?
9. До какого времени возможно проведение банкета? Можно ли продлить время?
Нужно ли за это доплачивать?
10. Оформляется ли с рестораном письменный договор?
11. Какие варианты расположения столов у Вас имеются?
12. Банкетное меню (если нет, то основное)
Вышлите, пожалуйста, ваши условия на эл. адрес punktir@bk.ru Заранее
спасибо!

Юлия 21.12.2014 09:10

Комментарий: Здравствуйте! Планируем свадьбу на 40-45 человек 20.06.2015.
Пришлите, пожалуйста, подробную информацию на почту:
yulia.bovid@mail.ru или kirill-pashin@mail.ru
- Свободна ли дата.
- Банкетное меню (если нет, то основное);
- Есть ли детское меню (двое детей 6 и 7 лет);
- Средняя стоимость на одного человека;
- Возможен ли свой алкоголь, торт, фрукты, соки;
- Оплачиваются ли дополнительно обслуживание и аренда или входят в общую
стоимость банкета;
- Условия бронирования, сроки и размер предоплаты;
- Входит ли оформление зала в стоимость или дополнительно оплачивается;
- Возможно ли выбрать сервировку стола и декорирование;
- Какие варианты расположения столов у Вас имеются;
- До какого времени возможно проведение банкета; Можно ли продлить время?
Нужно ли за это доплачивать?
- Когда необходимо подтвердить окончательное количество приглашенных на
банкет;
- Закрываете ли зал от посторонних;
- Могли бы Вы выслать фотографии зала;
- Существуют ли какие-нибудь подарки для молодоженов;
- Оформляется ли с рестораном письменный договор;
- С кем и как, если возможно, можно связаться для уточнения вопросов по брони
ресторана;


Заранее спасибо!

Управляющий рестораном "Сова", Сергей Панов 16.10.2014 04:40

Комментарий: Уважаемый Андрей, благодарю Вас за высокую оценку работы всей
команды ресторана "Сова". Хочу прояснить момент с оплатой артистов:
предупреждением гостей, о включённой стоимости в счёт программы вечера,
занимаются 2 человека - это менеджер зала и официант , непосредственно вашего
столика. В их интересах не создать конфликта и предупредить всех об этом при
посадке за стол, как и было сделано в вашем случае. Не вижу смысла спорить и
готов предложить наши возможности по урегулированию недопонимания. Позвоните
нам 264 55 88

Андрей 10.10.2014 09:25

Плюсы: Вкусные блюда, обслуживание норм, нет запаха табачного дыма, интересный
интерьер.
Минусы: Включили в счет каких то артистов которых не заказывали, более того
попросили сделать музыку тише, ведь ужин на юбилее это не только работа
челюстей ну и увлекательное общение
Комментарий: не доволен включением в счет того что не заказывали, буду
разбираться, о результатах напишу тут

Управляющий рестораном "Сова", Сергей Панов 19.08.2014 07:30

Комментарий: Уважаемая Оксана, благодарю за отзыв. Закон о запрете курения в
ресторанах, так же запрещает наличие комнаты для курения на территории
заведения. Соответственно, курить можно только на улице, в 15 метрах от крыльца
ресторана. К сожалению, законы придумываем не мы, надеемся на ваше понимание.

Оксана 15.08.2014 20:53

Плюсы: Кухня хорошая. Персонал отзывчивый.
Минусы: Нет комнаты для курения. Все гости ресторана "выгуливаются на
улице!!!!" Почему, при условии, что большая часть гостей ресторана курящая не
соблюдаются их права?

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 18.03.2014 11:37

Комментарий: Уважаемый Роман, 22 и 29 марта у нас выступает группа "Банда
Карамба", репертуар которой крайне разнообразен, как по жанрам, так и по
темпу. Ждём Вас!

Роман 18.03.2014 07:02

Комментарий: хотелось бы больше разнообразной музыкальной программы

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 05.03.2014 07:57

Комментарий: Уважаемая Анна, закон, о запрете курения в общественных местах, в
частности ресторанах, вступит в силу с 1 июля 2014 года.
Пока в нашем ресторане запрещено курить только во время бизнес-ланча.

anna 05.03.2014 07:21

Плюсы: Вкусные блюда, цены и обслуживание
Минусы: Курение в зале
Комментарий: Прошу руководство прокомментировать тот факт, что с недавнего
времени курение в общественных местах, в частности в ресторанах запрещено и
должны быть специально отведенные для этого комнаты для курения, но в Вашем
заведении этот запрет не работает. Посетители по прежнему курят в обоих залах
без каких либо ограничений.

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 15.01.2014 08:51

Комментарий: Уважаемый Юрий, благодарим Вас за оставленный отзыв, для нас очень
важна обратная свзь с гостями. Отдельное спасибо, за высокую оценку нашей
работы!
Позвольте прояснить некоторые моменты по вашим комментариям:
1) Сейчас мы разрабатываем новую систему бронирования столика, не требующую
оставления залога. Это затруднит работу нескольких наших подразделений, но мы
работаем в этом направлении, т.к. если это облегчит отдых гостя в нашем
ресторане, мы будем рады.
2) Кроме того, сейчас вновь действует сезонное предложение для именинников:
закажите банкет в ресторане "Сова" и 25% от суммы счёта оплатим мы. К
сожалению, осенью 2013 и до Нового года, оно не действовало.
3) Квитанция о залоге - это важный документ в работе ресторана, для бухгалтерии
он являеся бланком строгой отчётности, поэтому при внесении залога менеджер
ресторана проговаривает важность её наличия в момент расчета. Это деньги,
переведённые в эквивалент бумаги, если можно так выразиться. Рассудите сами,
пожалуйста: если бы по вашей брони пришли другие люди, знающие о данной
квитанции, мы бы поверили им на слово и обслужили, но на следующий день пришли
бы именно Вы, как настоящий заказчик и потребовали возврата залога... Думаю,
все стоновится понятно, почему квитанция для нас крайне важна. Персонал иногда
меняется сменами и не может знать заказчика в лицо.
Большое спасибо за конструктивную критику и не безразличное отношение, ждём Вас
вновь!

Овчинников Юрий 05.01.2014 14:57

Плюсы: Хорошая кухня, качественное обслуживание официантом.
Минусы: Не заметил.
Комментарий: Небольшие комментарии для руководства заведения, думаю помогут
повысить клиентоориентированность.
1. За бронирование столика требуется предоплата, во многих заведениях уровнем
не ниже она не требуется, тем более, что посещали заведение не в пиковые часы.
2. Вообще никаких привилегий для именинников, ни небольшой скидки, ни приятного
подарочка. Как то грустно от этого становится.
3. И что особенно обидело, дак это то, что забыли квитанцию на предоплату дома
и нам отказали в перерасчете суммы без предъявления квитанции, хотя как мне
кажется данные о предоплату сохраняются не только на квитанции,но и наверное в
журнале учета и второй части квитанции, которая остается в ресторане. Во общем
пришлось ехать домой и приводить ее.

Юлия 03.12.2013 07:08

Плюсы: Отпраздновала день рождение 29.1112013 как и планировала в ресторане
"Сова", все было отлично,гости остались довольны.
Минусы: нет
Комментарий: Спасибо Вам за праздник! Особенно хотелось бы выразить
благодарность официанту Светлане,замечательная девушка, вежливая,
приятная,обходительная!!

Татьяна 28.11.2013 11:23

Плюсы: обслуживание, вкусная еда, приятный интерьер, цены
Минусы: Сидели в первом зале, вокруг курили. Не знаю, есть ли там вообще зал
для некурящих. При бронировании столика по телефону просили некурящую зону.
Комментарий: 23.11 заказывали столик с любимым на годовщину. Выбрала этот
ресторан, потому что это единственное место, где я нашла мои любимые вареники с
капустой и картошкой. И остальное меню тоже привлекло. Заказывали салат оливье,
вареники, борщ, драник на гриле, семгу и морс. Всё очень вкусное, красиво
подано. Официант вежливый, сразу же уносил грязную посуду. В этот день была
шоу-программа: играли на саксофоне, пели песни. Здорово! Так же есть место, где
потанцевать.

Юлия 25.11.2013 14:55

Плюсы: располагающая атмосфера, замечательная кухня и конечно обслуживание на
уровне
Минусы: не заметила
Комментарий: 23.11.2013 зашли с молодым человеком пообедать,встретили нас очень
приветливо,все,что заказывали подали быстро,все очень вкусно, драник,который
большого размера точно не помню названия вообще поразил,безумно вкусно и
необычно, и очень понравилось,то что чайник с чаем подогревается постоянно и
чай не остывает,в тот момент я определялась где справлять день рождение и после
этого обеда решила,что однозначно это будет в "Сове", и цены приятно
удивили. Поэтому 29.11 придем компанией и думаю,что останемся довольны не
меньше. Спасибо всем,кто принимает участие в этом! Вы молодцы!

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 09.10.2013 10:13

Комментарий: Уважаемая Наталья, прошу прощения лично и от всего персонала за
сложившуюся ситуацию. Мне искренне жаль, что из-за одного нерадивого сотрудника
у вас сложилось негативное мнение обо всём ресторане. Прошу Вас оставить свою
электронную почту здесь или на нашем сайте www.design-cafe.org, чтобы мы
связались с Вами и сделали комплимент от ресторана, а также выяснили какой
официант вас обслуживал. Сейчас мы проводим занятия со всем персоналом. Желаю
Вам всего самого хорошего!

Наталья 08.10.2013 09:29

Плюсы: Интерьер, кухня очень хорошая
Минусы: обслуживание на деловом обеде
Комментарий: В Вашем ресторане ужинали с супругом не один раз. На на деловом
обеде - в первый и наверно последний, очень плохо обслужили. Официант не верно
записал заказ и меня обвинили во всех "грехах". Я заказала зеленый чай, т.
к. не пью совсем черный. Мне принесли вместо зеленого черный чай! Попросила
заменить чай, но мне предложили оплатить и черный и зеленый чай. А извинения
последовали из центра зала. Это нормально?! Ни в одном ресторане города,
который держит марку (или хотя бы пытается держать), я думаю, такого не
произошло бы. Разберитесь пжл. в данной ситуации.

Ольга 29.09.2013 17:43

Плюсы: Понравилось все-обслуживание,атмосфера,программа,кухня. Рекомендую всем!
Минусы: Не заметила
Комментарий: Пойдем еще!

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 13.09.2013 06:10

Комментарий: Уважаемая Ольга, благодарен за отзыв и положительные оценки нашей
работы! Ждём Вас сегодня на вечеринку "Открытие 16 сезона в "Сове")

Ольга 11.09.2013 11:14

Плюсы: очень понравилось обслуживание! Все приносили без задержек, что
понравилось, то что еду принесли не всем "скопом", а по очереди! Первое,
второе, десерт! Кухня изумительная!
Минусы: нет
Комментарий: ходили с мужем, еще обябзательно пойдем)

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 09.09.2013 10:53

Комментарий: Уважаемая Ангелина, благодарю вас за высокую оценку нашей кухни,
мне лично и всему персоналу очень приятны ваши слова! По пересолу сельди
провели переговоры с поставщиками, надеемся, что такой ситуации больше не
повториться, иначе будем вынуждены отказаться. У нас появились новинки в меню,
обновилась винная карта и 13.09 ; 27.09 проводим вечеринки. Приглашаем!

Ангелина 05.09.2013 10:22

Плюсы: Сегодняшний ланч - это нечто! Куриный шашлычок, свежий лаваш, лёгкий
салат и наивкуснейший соус!
Минусы: В винегрете не понравилась сельдь, очень солёная.
Комментарий: Суп, тоже на уровне!

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 09.08.2013 11:19

Комментарий: Уважаемая Инга, благодарю вас за столь небезразличное отношение к
ресторану "Сова" и лично ко мне. Ваши замечания позволяют нам становится
более полезными для гостей!
Позвольте с Вами не согласиться в ряде указаных аспектов: говоря о ситуации с
администратором, к сожалению, Вы абсолютно не внесли никакой конкретики,
которая бы позволила конструктивно среагировать на Ваш отзыв. За последние 2
месяца у меня есть около 10 положительных отзывов от гостей о работе
администраторов в конкретных ситуациях, которые говорили об этом прямо. Мне
кажется, что такой вопиющий случай, как грубый ответ администратора должен был
сразу дойти до меня, ведь я практически всегда в ресторане. К слову и о книге
отзывов: если Вы были к ней внимательны, то должны были увидеть, что там нет ни
одного отзыва оставшегося без моего ответа, везде есть конкретные решения
проблемных ситуаций (если таковые описаны гостем). В любом случае, приношу свои
извинения, за негативные эмоции, которые Вы испытали при посещении нашего
ресторана! Ждём Вас вновь, всего самого доброго!

Инга 09.08.2013 06:12

Плюсы: плюсов не осталось
Минусы: отвратительное обслуживание, кухня так себе
Комментарий: Была частым гостем "Совы" на протяжении нескольких лет,
устраивала уютная обстановка, комфортный интерьер, с кухней там всегда было
проблемно, но если учитывать, что не хлебом единым сыт человек, то вполне
приятно можно было провести время. В последнее время заведением правит обслуга,
и если тебе что-то вдруг не понравилось, и ты имел "дерзость" выразить это
администратору пусть даже и в мягкой форме, в следующий раз тебе уже самому не
захочется проникать в нору этой совы. Несмотря на то, что ты оставил свои
контакты в книге замечаний, никаких действий от управляющего не исходит.
Видимо, все равно, что там творится у него за спиной и есть другие важные дела.
В общем, ни сама туда ногой, ни мои знакомые.

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 21.02.2013 05:55

Комментарий: Уважаемая Анастасия, благодарю вас за высокую оценку работы нашего
коллектива, нам очень приятны ваши слова! Ждём Вас вновь!

Денисова Анастасия 20.02.2013 15:51

Плюсы: Очень красивый интерьер, именно поэтому я и выбрала этот ресторан :)
Большое спасибо официанту Наталье, менеджеру зала и вообще всему коллективу за
отличное обслуживание! Все было очень вкусно :) Никаких замечаний - только
благодарность! Большое спасибо за работу :)

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич27991 03.12.2012 07:17

Комментарий: Уважаемый, Сергей! Благодарю Вас за оставленный отзыв, поверьте,
мне искренне жаль, что у Вас сложилось неприятное впечатление от посещения
нашего ресторана. Подскажите, пожалуйста дату посещения ресторана и мы сможем
разобраться в сложившейся ситуации более детально. Сергей, в любом случае, мы
проработаем все ошибки и полностью исключим их, надеюсь увидеть Вас в нашем
ресторане вновь! Всего Вам самого доброго!

Сергей 24.11.2012 11:12

Плюсы: Место расположения
Минусы: Отвратительная кухня,Роспотребнадзор по ней плачет и Общество по защите
потребителей.
Комментарий: Сказать,кухня мерзкая,значит не сказать ничего.Ранее в ресторане
не был,подкупило месторасположение в центре.Пригласил друга из Питера поужинать
и потом горько пожалел,позор неимоверный.Заказал телятину с громким
названием,"Боярская",вкус был будто ,действительно бояре с петровских времен
не доели,вкус горького сала,салат "Цезарь" с креветками,нашел целых
две,остальное сухари и листья салата и все остальное в том же духе.В итоге
товарищ,извините,страдал от такого угощения целые сутки.Не хотите позора не
водите туда друзей.В центре,не значит хорошо.Всем друзьям по бизнесу и просто
знакомым разошлю предостережение,ресторан "Сова"-опасно для здоровья и
кошелька.

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 02.11.2012 08:47

Комментарий: Уважаемая, Татьяна!
Благодарим Вас за тёплые слова и высокую оценку работы нашего коллектива!
Будем с нетерпением ждать Вас вновь Всего хорошего!

Управляющий рестораном "Сова", Андрей Анатольевич 02.11.2012 08:43

Комментарий: 1) Уважаемый, Дмитрий!
Огромное спасибо за отзыв, он очень важен для нас, потому что именно такая
ценная информация помогает нам выявить слабые стороны и контролировать качество
предоставляемых услуг. Мы искренне расстроены тем, что не смогли в полной мере
украсить Ваше торжество, поэтому сейчас мы работаем над всеми замечаниями.
Всего вам самого наилучшего!

Татьяна 30.10.2012 10:13

Плюсы: очень уютный зал, теплая атмосфера, обслуживание на уровне
Комментарий: Я хотела бы оставить свой отзыв по поводу свадебного банкета,
проведенного 28 октября 2012г. Я являюсь заказчиком сего мероприятия. На счет
зала. Да было тесновато, но это было мое желание, мне очень понравился из всех
увиденных ресторан "СОВА", именно второй зал! И в том что было тесновато,
это не вина администрации ресторана, они то как раз меня и предупреждали что
будет тесновато. Девченки официанты вообще молодцы. Юлия Сергеевная, именна она
была администратором в тот день, постоянно находилась в зале, несколько раз
подходила и интересовалась все ли нам нравится. Мне нравится четкость во всем,
поэтому с Юлией Сергеевной было обговорено все от и до (что и в каком
количестве будет стоять на столе, во сколько выносятся первое, второе горячее,
ну всякие мелкие нюансы). Ей огромное спасибо за ВСЕ! Кухня...могу согласится с
Дмитрием во многом, но это банкет на 40 человек, я не ресторатор, мне сложно
судить строго. Были по кухне не дочеты в виде дранников и размеров порций, но
все равно мне все очень понравилось.Первую свою свадьбу делали в
Лас-Маргаритас. Я была в шоке.. в неприятном. Больше туда просто ни ногой. А в
Сову мы еще точно вернемся!

Дмитрий 29.10.2012 10:55

Минусы: А, забыл еще добавить. Почему, собственно, побудило написать здесь.
Оформление блюд!
Не, ну почему бы не оформить нарезки? Мясная тарелка - все выложено просто
ломтями друг на друга, без каких либо декоративных красивушек. Обычно как-то
симпатично делают, и цветочками выворачивают ломтики, делают их фигурными. А
тут тупо на слайсере порезали и кинули на тарелку. Овощная тарелка, сырная,
рыбная - все в стиле: быстро накидали, на стол поставили. Никакого ресторанного
лоска. В кафешках дешевых так делают. Рулька казалась горой вареного сала.
Никакой там "хрустящей корочки" не было. Из стекла - бокалы для вина стояли
через раз, хотя на столе было только вино белое-красное, шампанское и водка.
Как думаете, из чего пришлось пить шампанское? Из стакана, да. А потом в рюмку
наливать. А официант сказал, что на столе у тех, кто пьет водку стоят бокалы
пустые, надо забрать у них... Это ресторан?

Узнать условия банкета

Дата и время проведения мероприятия

Количество мест

Пожелания (парковка, ведущий, закрытый зал, прочее)

Контактная информация

Телефон

Имя

E-mail

Удобное время звонка